博多もつ鍋 小鉄! 広島で本場の味を♪
もつ鍋 といえば 博多 ! ですが 広島 でもその味が楽しめるんです♪

もつ はｺﾗｰｹﾞﾝたっぷり ♪ そして野菜がたっぷり♪ の鍋は まさに女性の味方(●^皿^●)♪っということで 小鉄 大手町 店を……覆面調査～!

博多もつ鍋 小鉄 では、国産牛の新鮮な もつ だけを使用・独自の出汁×にんにくで織りなす

醤油・味噌・辛味味噌 の３種類の鍋が楽しめます♪

小鉄 広島 大手町 店のたたずまいはまるで……隠れ家的な。

小鉄 は隠れ家…というよりは､ちょっと隠れてて(笑)
若干分かりにくい(￣▽￣;)

場所を知っている人でないと､ ｢あ?ここに 小鉄 ｡入ってみる?｣ みたいな流れには あまりならないんじゃないかな～…なんて
ちょっと心配してみたりして｡

広島 には 博多もつ鍋 小鉄 は2軒あり､1軒はこちら大手町店｡
もう1軒は新天地宝塚会館の地下｡ 新天地の方も 微妙に分かりにくいよね～なんて思いながら｡

小鉄 に入ると……入り口から連想させる店内よりも　すこし広い｡平日だったためか､19時頃は私達の他は3～4組程｡

掘りごたつのﾃｰﾌﾞﾙに通されまずはやっぱり……もつ鍋 だよね～(●^皿^●)ってｺﾄで､もつ鍋 【醤油味】をﾁｮｲｽ｡

どれだけのﾎﾞﾘｭｰﾑで出てくるか分からず､しかも女2人｡
一品料理はとりあえずｽﾃｲしときました｡

すると運ばれてきた もつ鍋 ど～ん!

鍋にいっぱいの野菜&もつ｡
見た目もかわいらしい♪
料理はまず第1印象(盛りつけ)!!!!
にこだわるﾋﾟﾝｸには､ﾂｶﾐはｵｯｹｰ(*ﾟ∀ﾟ*)b

ぐつぐつぐつ ぐつ………

おぉ～♪　出汁がぐらぐらしてきた♪
鍋 が出来上がるまでの間、話は盛り上がるが　目は 鍋 に釘付け。（笑）

もつ鍋 初めてなんです。めっちゃいい香りしてきた♪
ま～～だ～～で～～す～～か～～～

ﾜｸﾜｸは止まりません(笑)

野菜がしんなりして､鍋 の中は運ばれてきた時の約半分に｡